Umetnička dela od rezbarenog voća i povrća nastala su na Dalekom istoku pre 700 godina, a ideja se održala sve do danas, posebno u Japanu. Umetnici ističu da su lubenice najbolje za obradu zbog šarenila i veličine, jer mogu ideju da učine snažnijom i zanimljivijom.
Neobičan hobi izrađivanja skulptura od voća i povrća postoji već 700 godina.
Recimo, umetnička dela od lubenica služena su kao posebna poslastica na kraljevskim dvorovima, a u izradi neverovatnih skulptura od ovog osvežavajućeg povrća posebno se ističu Japanci.
Umetnici su ranije rezbarili likove istaknutih ličnosti ili cveća, ali danas se to proširilo i na druge motive, tako da možemo videti dela koja prikazuju različite forme, od životinja do Tadž Mahala.
Jednostavniji oblici profesionalcima u proseku oduzmu oko 20 minuta, a oni zahtevniji i 90 minuta.
Umetnici ističu da lubenice zbog svoje šarenosti i veličine mogu ideju da učine snažnijom i zanimljivijom.
Uz pomoć velikih i oštrih noževa, na lubenici može da se izrezbari baš sve – od običnih slova do portreta Vinsenta van Goga.
Na vrlo zanimljiv način umetnici koriste crvenu, belu i zelenu boju lubenice kako bi napravili neku sliku.
Kada završe sa urezivanjem, lubenicu dobro ohlade i ona je spremna za jelo.
izvor: RTS