Ima li šta slađe nego polizati poklopac nakon što ste promućkali jogurt i skinuli alumunijumsku foliju sa plastične čaše? Možda - pojesti i poklopac i čašu? I to čašu sa ukusom bureka.

A upravo to će uskoro biti moguće zahvaljujući timu naučnika iz Francuske koji predvodio Dejvid Edvards sa Harvarda. Oni su razvili novu ambalažu koja bi trebalo da smanji količinu plasitčnog i drugog otpada koji zagađuje planetu. Kažu da će njihov izum, koji bi već do kraja leta  trebalo da se pojavi na tržištu, potpuno izmeniti odnos prema hrani u prodavnicama ali i odnos prema prirodi i ekologiji.

Ambalaža, nazvana Vikisels ili Viki ćelije (Wiki Cells), oponaša prirodnu "ambalažu" koje ima voće i povrće u prirodi - koru. Možemo je oprati i pojesti ili oljuštiti i baciti, a ona će se prirodno razgraditi.

Nova ambalaža načinjena je od algi i kalcijuma, a moguće ju je pomešati sa česticama hrane, tako da ima isti ukus kao i ono što je unutar "ambalaže". Membrane se mogu prati u vodi, isto kao i voće, i potom pojesti. Oni kojima se to ne dopada mogu ih oljuštiti i baciti koru ili, ako je u pakovanju tečnost, probiti slamkom, popiti i baciti omot bez brige za prirodu - sve se razgrađuje.

Naučnici su već proizveli pakovanje za sladoled, čašu za jogurt, "omot" za sok. Omot sa slike na početku teksta ima ukus paradajza a u njemu je gaspačo - hladna supa od paradajza. Prvi će se na tržištu, krajem leta, naći sladoled od vanile i čokolade u membrani sa ukusom keksa.

Tim profesora Edvards trenutno sarađuje sa proizvođačima sokova i jogurta, među kojima je Danone, u pokušaju da osmisle masovnu primenu izuma. U Masačusetsu u SAD već se gradi fabrika i očekuje se da bi nova ambalaža široku primenu mogla da dobije za najviše pet godina.


izvor: Novimagazin


NAJPOPULARNIJE NOVI BEČEJ

Posao za administrativnog t…

POSLODAVAC: PRENA-M INŽINJERING DOO ...

jun 27, 2020

Bečej: Rad Kovid ambulante…

Kako je saopštila dr Kosana Nešić, direk...

jul 07, 2020

 Posao za prodavca i dokto…

Posao za prodavca i doktora medicine u Sani...

jun 27, 2020

Škola za sve nas - besplat…

Centar za učenje i kulturu - Plenum iz Nov...

jun 27, 2020

Sutra suzbijanje larvi koma…

Sutra, u ponedeljak, 29. juna, sprovešće ...

jun 28, 2020

Petu godinu za redom Mesna …

I ove godine je Mesna zajednica tablet rač...

jun 29, 2020

Novi Bečej: Od srede tretm…

”Ciklonizacija“ AD Novi Sad će od 1. j...

jun 29, 2020

BUM: Onlajn akcija - Pruži…

Članovi Bečejskog udruženja mladih organ...

jun 29, 2020

NAJPOPULARNIJE BEČEJ

Posao za administrativnog t…

POSLODAVAC: PRENA-M INŽINJERING DOO ...

jun 27, 2020

Bečej: Rad Kovid ambulante…

Kako je saopštila dr Kosana Nešić, direk...

jul 07, 2020

 Posao za prodavca i dokto…

Posao za prodavca i doktora medicine u Sani...

jun 27, 2020

Škola za sve nas - besplat…

Centar za učenje i kulturu - Plenum iz Nov...

jun 27, 2020

Sutra suzbijanje larvi koma…

Sutra, u ponedeljak, 29. juna, sprovešće ...

jun 28, 2020

Petu godinu za redom Mesna …

I ove godine je Mesna zajednica tablet rač...

jun 29, 2020

Novi Bečej: Od srede tretm…

”Ciklonizacija“ AD Novi Sad će od 1. j...

jun 29, 2020

BUM: Onlajn akcija - Pruži…

Članovi Bečejskog udruženja mladih organ...

jun 29, 2020

NAJNOVIJE

Kako je saopštila dr Kosana Nešić, direktorka Doma zd...

Štab za vanredne situacije opštine Bečej održao je d...

Dom kulture opštine Novi Bečej organizuje koncert Кva...

U utorak, 7. jula, u opštini Novi Bečej će se sproves...

U petak, 3. jula na teritoriji Srbije je korona virusom ...

Posao za pomoćnog radnika u DOO Dimničar Bečej. ...

NAJČITANIJE

POSLODAVAC: PRENA-M INŽINJERING DOO ...

Kako je saopštila dr Kosana Nešić, direktorka Doma zd...

Posao za prodavca i doktora medicine u Sani Optiku. ...

Centar za učenje i kulturu - Plenum iz Novog Bečeja ob...

Sutra, u ponedeljak, 29. juna, sprovešće se tretman su...

I ove godine je Mesna zajednica tablet računarima nagra...

FLICKR