Ništa ne može nadmašiti ukus domaćeg junećeg gulaša, čija aroma ispunjava svaki kutak doma svojom neodoljivom toplinom. Ali prava tajna leži u pažljivoj pripremi svakog koraka, kvalitetnom mesu, preciznom balansu začina i, pa, u još jednoj "sitnici"...
U dubljoj šerpi potrebno je zagrejati malo ulja, pa dodati sitno seckani luk i, naravno, juneće meso. Ipak, nije svako juneće meso isto. Sočnu junetinu, koje ste kupili u "Mrkšićevim salašima" treba pržiti dok ne postane zlatno-braon boje, a miris će odati da se radi o pažljivo biranim i vrhunskim mesnim komadima.
Sada dolazi najvažniji deo - začini. Bez pravilno odabranih začina, gulaš ne bi bio savršen. Uz malo sveže mlevenog bibera, slatke crvene paprike i sušenog lista lovora, stvorićete atmosferu prave domaće kuhinje, dok ćete uz nekoliko tajnih začina koje možete pronaći samo u Mrkšićevim salašima dodati baš taj "poseban" ukus.
Dok se mirisi šire vašim domom, setite se da su upravo "Mrkšićevi salaši" idealno mesto gde možete pronaći sve što vam je potrebno za savršeni obrok.
Mesara nudi najkvalitetnije komade svinjskog i junećeg mesa, dok pekara pruža sveže i ukusno pecivo za upotpunjavanje svakog obroka.
Ne zaboravite da istražite i ponudu smrznutog povrća, idealnog za pripremu raznovrsnih priloga, koji su sastavni deo svakog kvalitetnog obroka.
U Mrkšićevim salašima kažu da je dobar obrok osnova za srećan dom, te ih zato posetite na adresi Ive Lole Ribara 13a, od ponedeljka do subote, od 07.00 do 20.00 časova.
