Ako se pridržavate nekog rigoroznog režima ishrane, razmislite još jednom. Naime, dijete nam možda pomažu da skinemo višak kilograma, ali poslednja istraživanja su pokazala i da umanjuju kapacitet mozga, odnosno da nas čine glupljima.
Opsesivno brojanje kalorija i neprestavni pokušaji da sputamo želju za hranom mogu da oštete mozak i ostave jako malo prostora u njemu za razmišljanje o drugim stvarima, smatra profesor ekonomije na Harvadru, Sendhil Multaintan. Zato, dozvolite sebi da ponekad pojedete i nešto "zabranjeno".
Multaintan je objasnio da izgladnjivanje negativno utiče na našu sposobnost da na pravi način odrađujemo zadatke, logički razmišljamo, rešavamo probleme i obrađujemo nove informacije, odnosno obavljamo svakodnevne aktivnosti.
Istraživanje je pokazalo da su ljudi koji drže rigorozne dijete manje sposobni za obavljanje tih aktivnosti od onih u čiju je ishranu uključena i čokolada. Učesnici studije koji su pojeli čokoladu, lako su nastavili sa radom i svakodnevnim obavezama, dok su oni na dijeti neprestano razmišljali o tome koliko kalorija čokolada ima, "boreći" se sa sobom da je ne pojedu. Zbog toga im je i koncentracija opadala, a kao posledica toga, lošije su obavljali uobičajene zadatke.
Zato, smatraju naučnici, dijete koje ne zahtevaju da se o njima previše razmišlja, koje nisu rigorozne i kompleksne imaju bolje efekte i ljudi ih se lakše i duže pridržavaju.
(MONDO)
